Montag, 5. August 2013

Chili con Carne

Ich weiß, nicht unbedingt etwas, was man an einem Sommertag vermutet :D Aber die Umstände wollten es so.



500 g Gehacktes
2 rote Paprika
2 Knoblauchzehen
1 scharfe Chilischote
1 Paket passierte Tomaten
2 Dosen Kidneybohnen
1 Dose Mais
1 Essl. Öl
3 Essl. Tomatenmark
150 ml Wasser
2 Teel. gekörnte Brühe
~gemahlener Pfeffer aus der Mühle, Meersalz, Kreuzkümmel, Koriander, Oregano, Thymian, Chayennepfeffer, Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf~


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